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Die Fünf-Elemente-Küche. Gesund essen nach der chinesischen Ernährungslehre Christiane Seifert

Die Fünf-Elemente-Küche. Gesund essen nach der chinesischen Ernährungslehre

Christiane Seifert

Published 2007
ISBN : 9783426873441
Paperback
288 pages
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 About the Book 

Rezepte zwischen Yin und Yang.Sie ist gesund, leicht gemacht und immer beliebter: die Fünf-Elemente-Küche. Aus ihr kann man neue Energei schöpfen und das eigene Wohlbefinden gezielt fördern. Das Buch zeigt, wie man auf der Basis der TraditionellenMoreRezepte zwischen Yin und Yang.Sie ist gesund, leicht gemacht und immer beliebter: die Fünf-Elemente-Küche. Aus ihr kann man neue Energei schöpfen und das eigene Wohlbefinden gezielt fördern. Das Buch zeigt, wie man auf der Basis der Traditionellen Chinesischen Medizin sein energetisches Gleichgewicht beeinflussen kann.Für alle, die es in der Küche eilig haben, aber auf die Qualität ihrer Speisen dennoch großen Wert leben.Mit 130 köstlichen Rezepten, die in Kochkursen erprobt sind, und wertvolle Tipps zum Umgang mit Kräutern und Gewürzen.